お買い得だと思います。
今まで使用していた普通の#1000の砥石と比較して、
明らかに研磨力が優れています。

それでいて刃には荒い傷が付きません。
砥石自体も減りが少なく、
平面維持力も良い方だと思います。

私は仕事で庖丁を毎日研いでいるので、
早く結果が出るこの砥石は大変重宝しています。

お買い得だと思いますよ!
シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000

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