意外と作れる!
地中海地域の料理に興味があったので購入しました。


材料に「生アーモンド」「ケッパー」「パッサータ」等と輸入食材のお店でしか見ないような
食材の名前がならんでおり、
第一印象では普段の食事に取り入れるのは無理だな、
と思ったのですが、

これらの食材は思ったよりも安価(例えばひじきや油麩のような感覚)で、

調理方法自体はシンプルですので日常で十分に取り組めます。


ただ、
オレガノは瓶で売っている普通のオレガノ良いのかと思いきや、

シチリアで使うオレガノはつぼみの部分のみなのだそうです。
これはなかなか見ませんので、

自分で育てて乾燥させようか・・と思っています。
イタリアで一番おいしい家庭料理 シチリアのおうちレシピ (講談社のお料理BOOK)

その他の感想

本当に俳句・川柳が詠めるようになります!俳句が宿題の学生さん、俳句・川柳の公募に応募したい人に!
貼り難いです。
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読みやすく情報満載でリーズナブル
体のために購入
忙しい朝でも安心です!!
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予定通りです。
良品だと思います
完全な遺稿集ではない
すぐに切れて使い物になりません
純正品なので安心
スケールが大きい
品質にブレがあるかも・・・
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奇抜なデザイン。しかし…
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嘘。。。
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