やっとチュロスが
息子が好きなのでよくチュロスを作っていたのですが、
これまで絞り袋はビニール袋で代用、
口金は生クリームについていたオマケのプラスチックのものを使って、
工夫に工夫を重ねて絞り出して来ました。

チュロスの生地は生クリームとは違いますよね。
粘度が高く、
流動性が少ないので絞り出すときの圧力も結構強いですから、
まずは水分を調整し、
緩めの生地に仕立てました。
しかしそれでは足らず、
次に絞る道具を工夫します。
ビニール袋は4枚重ねくらいになるように円錐に丸め、
動かないようにセロハンテープで留めます。
更に絞り口に一番負担が来ますので、
そこも口金ごとセロハンテープでガッシガシに固めて使ってきました。
そしてそれだけやってもやはり、
ぶにっと途中で穴があいて、
生地が出て来ちゃうことしばしば。

面倒。
もはや限界だったわけです。

ちゃんとした道具の何と使いやすいことか。
絞りながらあははは!と笑いが止まりませんでした。


内面がツルツル加工→◎生地がくっつかず、
まとまりやすかったし、
洗いやすかったです
丈夫さ→◎チュロスくらいならへっちゃら!

ちゃんとした道具は幸せも生むみたいですね。


8月15日、
追記します。

こちらで既に数回チュロスを作っていますが、
おいしく楽しく作れています。

内側のツルツル加工については、
2回目以降はくっつきました。
想定内なので、
問題ありません。
チュロスはおいしく作れていますし、
水に浸しておけばきれいに洗えます。
タイガークラウン 絞り出し袋12インチ 3433

その他の感想

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色がステキ!
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今号も
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総じて、読む価値は無いと断言しておきます。
タイトルに惹かれて読み始めてみたものの・・
やわです
妊娠中少しずつ読むのに最適!読み応えのある本
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貫録と凄みのボーカル
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不思議な雰囲気の小説で、暑さしのぎ。
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