甘みで刺身を食べるという経験
鹿児島における醤油というものは、
全国的には砂糖醤油と言われるほど甘い、
というのは別商品のレビューで書きましたが、
このあまくちさしみ醤油は、
その甘い鹿児島醤油の中でも、
飛びぬけて甘いです。

もう砂糖7割醤油3割くらいな感じ。

一般的な常識として刺身というものは、
きりっと辛い醤油にわさびを利かせて頂くものですから、
こんな醤油で大丈夫か?と思いました。
これがびっくり、
確かに最初の一口二口は違和感にやられて味がわかりませんでしたが、
食べ進めるうちに、
これは、
刺身の旨みがよりよく出てる味だ、
と気がついてきました。
白身は白身なりの、
赤身は赤身なりの旨さがよくわかり、
非常に美味しくいただけます。
そして、
刺身単体で味が十分に完成するせいか、
わさびをあまり必要としません。

そしてお約束ですがまあ芋焼酎によく合う。

もちろん個人的な好みの問題があるので一概に言えませんが、
甘い味で刺身を食べるという経験は一度してみるべきではないかと思います。
横山醸造 カネヨあまくち伝承さしみ醤油360ml

その他の感想

失敗したかも。
あたりハズレあり!!
総評:コストパフォーマンスが良い
私の宝物になりました。
思ってたのとは・・・
いかなるユーザーに向けたリメイクなのか
坂口恭平
売っていた!
引き締めは強め
とりあえずこれ1冊で!!
But why are they so afraid of Count Dracula?
5巻ほどの乱れっぷりはなし。
馬鹿馬鹿しい!カメラマン!
HL-2140からの買い替え
真夏の炎天下での作業に
興味深い内容で楽しめる
3年目です。
高すぎる・・・
勿体なくて使えない…
P340にも取付可能
Galaxy S8用
アメリカを語る前に
すぐに音がでなくなりました。
極細の方に難あり
要するに「王道はない」
「なにも感じない」が正解。
一押しの面白さ
ベタベタしない。
ATファンは必見の一冊!
Good job!!
戻る