本のとおり、男ですけどちゃんと作りました。
 落合務さんの料理本しか無く、
手軽に作りたい気分にさせてくれそうな本でした。


 全くの初心者には向かないかもしれません。
ナポリタンとかリゾットとか数回でも作ったことがある方で、
レパートリーを少し増やしたい、
という方であれば買って失敗無いかと思います。


早速作りましたよ。
ピザ。
スーパーで売ってる粉から計量して作りました。
絶対に分量を誤摩化さないでください。
計量ミスは即命取りです。
ドライイーストは湯に入れて少し時間を置けば、
シュワシュワと反応してきます。
ここで粉を投入してください。
(これは本書に説明が無かった。
作ってみないと分からない部分もある)

 本書の特徴は、
全ての品目に対してではないが、
抜粋で調理過程を写真化しています。


 全てカラー版です。
だから抜粋写真がカラーなので本書と自分の調理過程を作りながら比較できます。


 本書はピザ生地(ナポリピザ)の作り方について詳しく(イタリアの料理人が作ってる写真やバリエーション等含めて6ページ)掲載しており、
自宅にオーブンレンジを所有していれば作ってみたくなるレシピ集です。
男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

その他の感想

これはリピートしそうです
これ意外は物足りなく…
アイデア次第使い方いろいろ
SDR研究のために買いました。
置き場所はあまり困らない
おしゃれでキレイ
この値段でこの効果はすごい!
Great portable headphones
「こんなにスゴイ!自衛隊最強ファイル」のアップデート本
快適に動いてます
簡単に組み立てられる
手でねじ込むだけじゃダメー
飾って使うのが待ち遠しいです!
シャイロックの悲運をどうとらえるか
非常に実用的で読んでいて楽しい
ステマレビュー大量投入により売られようとしている酷い本。
方向は良し。
写真用 額
もう少し改良の余地あり。
サイズは、大きめのよう
くるり
伝記やドキュメンタリーではなくマンガになっている
コスに
甘めがうまい
バイクで使用
ちょっとベチャッとするかな? でも、この値段なら満足。
原題表記のジャケットがうれしい
読み物として面白かった
親機コードレスが便利
永久保存版にします
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