三種類の調理方に挑戦結果は
お正月の残りを発見し(この時点で賞味期限2013.11)袋の裏に印刷されていた3種類の調理方に挑戦。


1.電子レンジ→耐熱容器に餅を入れ浸る程度の水で約2分(餅全体がふくらむまで)加熱。
→私が電子レンジ任せにしたのも悪かったのか、
少し溶けた状態でどろっやわらかめの仕上がりに。


2.煮る→水の中に餅を入れてから火を。
沸騰したら弱火で2分程度。
→少し歯ごたえのあるいい感じの出来栄え!

3.オーブントースター→焼き色がつき始めるまで焼く。
(4〜5分)スイッチを切りふたを開けずにそのまま2分間放置。

           1個4分で試しましたが丁度いい感じの焦げ目と2分間放置時間の間にも膨らみ、
スリットからふっくらと中のおもちが顔を出して。

           外はぱりぱり・中はふわふわで本当においしい!!

個人的結果3→2→1の順番がよかったです。
(電子レンジは良くあるプラスチックの餅焼グッツ使用の方が私はうまく出来ました。


でもどの調理法でもおいしくつくるには目を離さない様にしなくてはいけない様です。


お雑煮・あんこ・磯部やきな粉。
種類に寄って調理方がいかせる所もいいですよね。


オーブン使用はだんとつでしたよ。
サトウはパックご飯もおもちも裏切りませんね。
これはお勧め間違いなしです♪
どうぞ一度ご自分で試して見て下さい。


追記:スリットはいくつか焼いて見ましたが残念ながらどれも四方きれいには割れませんでした。
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サトウの切り餅 めんけもち 1kg

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