おいしい・わかりやすい
パスタ・やきそばなど、
フライパンを使う麺類がおいしくでき、
図書館で借りて長い事手元に置いてましたが、
返却する日がきて、
購入しました。

実家にルクエを持っていき、
やきそばを作ってみたところ、
親や祖母たちが美味しいとびっくりして、
この本とルクエを買ってました。
私も食べましたが、
もうフライパンで焼きそば作ることはないと思うくらい美味しいです。

たくさんレシピが載っているモノは、
意外と、
見ただけで作る気のしないものや、
お弁当に入れるには抵抗のあるものや、
逆に本にのせる必要ないようないい加減なもの(誰でも思いつくようなもの)が結構ありますが、
この本は、
ちゃんと家族に作ってあげられる「おなじみの料理」と「食べてみたい料理」が載っています。
奇抜すぎないのです。

こう書いてしまうと、
他のルクエレシピより手間かかりそうに感じられるかと思いますが、
じゅうぶん手抜きできる本です 笑
アマゾンで買えるルクエのレシピ本は全部揃えてきましたが、
そこまでルクエの便利さにハマれたのは、
やはりこの本のおかげかな。
実はもう他の本はあまり見ておらず、
パンやお菓子をのぞけば、
この一冊だけでよかったかなとも思います。
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