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CJジャパン ヘチャンドル ゴールドコチュジャン 1kg

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参照データ

タイトルCJジャパン ヘチャンドル ゴールドコチュジャン 1kg
発売日販売日未定
販売元CJジャパン
JANコード8801390194520
カテゴリカテゴリー別 » 調味料・スパイス » 香辛料・スパイス » コチュジャン

購入者の感想

15.10.18
ヘチャンドルのコチジャンは地方よりもソウルのような都会で人気があると聞きました。韓国の人口5千万人のうち1千万人が住むソウルで人気のヘチャンドルコチジャンは、紛れもなくコチジャンのトップブランドだと思います。
ブラのケースに入った1kg入ですが、後ろにヒンジがあって前からパカッと開くようになっています。開けにくい割には密閉性が低いので。中のアルミのシールは剥がして捨てないで、縁をくっつけたままにしてフタをして、できればジップロックに入れて冷蔵庫に保存すると匂いが漏れません。
味は、さすが本場物で、口に入れた瞬間にピリッときます。鋭角的な辛さと云いますか、直截的に味覚に響きます。日本製のコチジャンの赤黒い色に比べて、鮮烈なドウガラシ色の赤で、日本のマイルドなコチジャンとはちょっと違います。当然ながら、韓国料理にはこれじゃなきゃという味になります。具体的に云うと、トッポギを作った場合、ユウキのコチジャンでは汗をかきませんが、ヘチャンドルを使うと汗が出ます。日本のトッポギのレシピは辛くないのを謳っていますが、コチジャンソースを使ったトッポギは本来辛くて当たり前です。
この1kgのものはAmazonが発送して送料無料となっています。是非、本場のコチジャンをお試しください。

15.02.18
ヤンニョム作るので買いました。
これで作ったヤンニョム、お客様にも好評で、辛さが癖になるそうです^^
お得だし美味しいのでリピしま〜すw

14.12.20
沢山入ってとても良いです。ただコクが、少し足りないような気が・・・
けど、値段と量で満足。

レビュー数 3 です

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